जस्टिस शमीम अहमद ने आदेश पारित करते हुए कहा- गाय को विभिन्न देवताओं से भी जोड़ा गया है, विशेष रूप से भगवान शिव (जिनका वाहन नंदी, एक बैल है) भगवान इंद्र (कामधेनु से निकटता से जुड़े), भगवान कृष्ण (अपनी युवावस्था में एक चरवाहे के तौर पर) गाय को प्यार करते पाए जाते हैं। यह भी किंवदंती है रि गाय समुद्र मंथन के समय दूध के सागर से निकली थी। उसे सात ऋषियों के सामने पेश किया गया था और समय के साथ ऋषि वशिष्ठ के पास में आ गई। जज ने आगे कहा कि गाय के पैर चार वेदों के प्रतीक हैं और उसका दूध चार "पुरुषार्थ" या मानवीय उद्देश्य कहें तो धर्म या धार्मिकता, "अर्थ" या भौतिक संपदा, "काम" या इच्छा और "मोक्ष" का प्रतीक है। उसके सींग देवताओं का प्रतीक हैं, उसका चेहरा सूर्य और चंद्रमा और उसके कंधे "अग्नि" (अग्नि के देवता) हैं।
गाय की हत्या के खिलाफ कानून कई रियासतों में 20वीं सदी में बना। किंवदंतियों में यह भी कहा गया है कि ब्रह्मा ने पुजारियों और गायों को एक ही समय में जीवन दिया ताकि पुजारी धार्मिक ग्रंथों का पाठ कर सकें, जबकि गाय के घी को अनुष्ठानों में प्रसाद के रूप में रख सकें। जो कोई भी गायों को मारता है या दूसरों को उन्हें मारने की अनुमति देता है, उसे कई वर्षों तक नरक में सड़ना होता है।